A szendvicsekben az a jó, hogy lehet őket enni: reggelire, tízóraira, ebédre, uzsonnára és vacsorára is. Szóval bármikor. Ha pedig változatosan választjuk ki a feltéteket akkor megunni sem lehet őket. 

Nálam egy finom szendvics mindig egy szelet rozskenyérrel kezdődik. Van egy isteni savanykás íze, amit imádok, ráadásul ha kovászosat veszek, az napokig finom marad. Aztán jöhet valami fehérje, ami ebben az esetben füstölt lazac lett, amihez nekem a legjobban a torma íze illik, ha szendvicset készítek (na jó nem csak az, mert már készítettem korábban mustárral is). A torma intenzív ízét egy kis sajtkrémmel tompítottam, majd hogy teljes legyen az ízek tárháza egy kis édes szőlővel bolondítottam meg. Így lett igazán őszi.

2020. szeptember 13-án indult az 5 hozzávalós gasztropercek 2. évada az Élet-Formában, a FEM3 vasárnap esténként futó életmód magazinjában. Ezt a receptet az 3. adásban készítettem (a teljes adást a bejegyzés legvégén vissza tudjátok nézni).

Őszi szőlős, lazacos szendvics

Elkészítési idő: 5 perc

Hozzávalók (4 szelethez):
- 4 szelet rozskenyér
- 3 evőkanál krémsajt
- 1 teáskanál ecetes torma
- 8 dkg füstölt lazac
- 10 dkg szőlő

Szükséges eszközök:
- kicsi keverőtál
- villa
- vágódeszka
- kés

Elkészítés:
1. A krémsajtot keverjük össze egy kis tálkában a tormával. 

2. A lazacot vágjuk vékony szeletekre. A szőlőt mossuk meg, vágjuk félbe a szemeket.

3. A vékony szeletekre szelt rozskenyeret kenjük meg a krémsajttal, fektessük rá a lazacot és a szőlőt szépen elrendezve! Szánjunk rá pár percet, hogy szépen legyenek elrendezve, mert ha szép, akkor még jobban fog esni! :)

Szeretnétek videón is megnézni, én hogyan készítem?

Az 5 hozzávalós gasztroperceket itt visszanézhetitek:

Ha tetszik ez a bejegyzés, kövesd a blogot az Instagram vagy a Pinterest segítségével is!