Bevallom még mindig nem vagyunk túl jó barátságban én és a kelbimbó. Évek óta gyűrjük egymást, de az emlékezetemben élő keserű íz mindig erősebb, és a boltból már nem kerül haza. De a karácsony nem telhet el kelbimbós köret nélkül. De hogyan érjük el hogy ne legyen keserű? A titok, hogy nem szabad…

Szerintem méltatlanul elhanyagoltak a karácsonyi köretek. Pedig egy szaftos finom húst, vagy egy jól lekészített halat csak megkoronáz egy jó köret. Mivel közelegnek az ünnepek, én célba veszem a őket, és pár gyorsan elkészíthető, 5 hozzávalós köretet mutatok nektek karácsonyig. Kezdjük is a sort…

Holnap reggel vegyetek friss spenótot a piacon! Itt egy újabb kedvenc tojáslepényem a cukkinis, édesburgonyás után. A spenótot amúgy is nagyon szeretem, főleg sok-sok fokhagymával. Ebben a receptemben pedig imádom, ahogy a sült fokhagyma szeletek, friss spenóttal és a krémes…

Lassan itt a grillszezon. Én már nagyon várom! Nincs is jobb, kikapcsolódás, az esti sütögetésnél az erkélyen vagy a kertben. Ha nem tudnátok kivárni a jó időt, akkor könnyen varázsolhattok grill hangulatot, a konyhában is. Csak egy jó forró serpenyő kell hozzá, és a lenti…

Egy újabb gyors étel, 5 hozzávalóból, ami tápláló és nem bonyolult elkészíteni! Én már nagyon várom a tavaszt, hogy megjelenjenek az új zöldségek a standokon, ki vagyok már éhezve a friss, zöld ízekre. Ezt a tojáslepényt, mindenféle zöldséggel el lehet készíteni, így…