Emlékszem nagyimnál nyáron a tűző napon sorban álltak az üvegek az udvaron, készült a kovászos uborka. Nekünk pedig csak arra kellett figyelni, hogy fel ne boruljanak. Persze ez nem mindig sikerült! Azóta is ha fürtös, kovászolni való uborkát látok az nekem egyértelműen a nyár. Én nem szoktam…

Most hogy tényleg beköszönt az ősz, eljött a krémlevesek ideje. Mert nincs is jobb annál, mint este hazaérve, egy tányér meleg finomsággal bevackolni magunkat egy meleg pléd alá! Ez a krémleves nagyon hamar elkészül, szóval nem lehet kifogás, hogy nincs kedvem a konyhában állni. A zöldségket…

Remélem megfogadtátok a tanácsomat, és mindig van otthon a hűtőtökben leveles tészta! Rengetek finomságot lehet belőle készíteni, sósat, édeset, laposat, kereket, csavarost, batyusat, csigásat, rózsást, és mindben az a jó, hogy kevés előkészítéssel gyorsan lekészül. Szóval ilyen hidegben, mikor…

Tudom, hogy tegnapelőtt Márton nap volt és most libás ételről kellene posztolnom, de az az igazság, hogy nem jutott időm a liba beszerzésére. Marad hát ez a finom sós sütőtök pite recept, amit most megosztok Veletek! Én szeretem a sütőtököt bármilyen formában, rizottónak, sülve, főve és most már…

Bevallom töredelmesen ez a poszt 2 hete készül. De ezt is csak onnan tudom, hogy az Instagramomra feltöltöttem a hozzávaló spárgáról egy képet! De most is gyorsan írok, mert Albert (kisfiam 2,5 éves) nem rég aludt el, Lotti (kislányom 1 hónapos) még nem kelt fel. Szóval én…

Ha le szeretnél faragni a pluszkilókból a nyári bikiniszezonra, akkor iktass be egy-egy könnyebb salátavacsorát. Ez a tonhalsaláta tökéletes erre! Ráadásul üdítően, friss íze lesz a lime-tól, amit én nagyon imádok! Mediterrán tonhalsaláta Elkészítési idő: 15…

Most hogy itt a jó idő, és lekerülnek a vastag göncök, érdemes lesz odafigyelni, hogy mit vacsorázunk. Pár könnyű salátavacsora receptet hozok Nektek a következő napokban, amik nemcsak finomak és gyorsan elkészíthetőek, de még kímélőek is! Íme az első, az egyik kedvencem, sok…

Már nagyon vártam a tavaszt és a friss, zöld spenótlevelek megjelenését a piacon. Sokan nem szeretik, mert a rossz emlékű, menzás főzelék jut eszükbe róla pedig, rengetek finom étel készíthető belőle. Csirkemellel, fokhagymával, ropogós leveles tésztába burkolva egy kis…

Friss madársaláta, krémes fetával, lédús naranccsal, ropogós napraforgómaggal és olívaolajjal. Tökéletes fogás egy hosszú munkával töltött nap után. Ráadásul még a bőröd is szépül tőle! Ez a receptem megjelent a marieclaire.hu-n, ahol ezentúl 2 hetente jelentkezem…

Nem tudom Ti hogy vagytok vele, de én már nagyon várom a tavaszi zöld ízeket. Addig is míg a friss ropogós zöldségek megérkeznek a standokra, az egyik kedvenc spagettimmel szoktam kényeztetni zöldre éhező ízlelőbimbóimat. Ezt a receptet azért is imádom, mert tényleg 10 perc…