5 hozzávaló


Lazac, kapor, uborka ebből lesz az isteni nyári vacsora Szólj hozzá!

Lazac, kapor, uborka ebből lesz az isteni nyári vacsora

By: szabojucus 2019. július 23.

Emlékszem nagyimnál nyáron a tűző napon sorban álltak az üvegek az udvaron, készült a kovászos uborka. Nekünk pedig csak arra kellett figyelni, hogy fel ne boruljanak. Persze ez nem mindig sikerült! Azóta is ha fürtös, kovászolni való uborkát látok az nekem egyértelműen a nyár. Én nem szoktam…

Fehér krémleves sóvirággal, ez már bizony ősz 1 komment

Fehér krémleves sóvirággal, ez már bizony ősz

By: szabojucus 2017. szeptember 12.

Most hogy tényleg beköszönt az ősz, eljött a krémlevesek ideje. Mert nincs is jobb annál, mint este hazaérve, egy tányér meleg finomsággal bevackolni magunkat egy meleg pléd alá! Ez a krémleves nagyon hamar elkészül, szóval nem lehet kifogás, hogy nincs kedvem a konyhában állni. A zöldségket…

Gyors és finom ebéd: chorizos, cukkinis lepény Szólj hozzá!

Gyors és finom ebéd: chorizos, cukkinis lepény

By: szabojucus 2017. január 29.

Remélem megfogadtátok a tanácsomat, és mindig van otthon a hűtőtökben leveles tészta! Rengetek finomságot lehet belőle készíteni, sósat, édeset, laposat, kereket, csavarost, batyusat, csigásat, rózsást, és mindben az a jó, hogy kevés előkészítéssel gyorsan lekészül. Szóval ilyen hidegben, mikor…

Sós sütőtökös mini piték Szólj hozzá!

Sós sütőtökös mini piték

By: szabojucus 2015. november 13.

Tudom, hogy tegnapelőtt Márton nap volt és most libás ételről kellene posztolnom, de az az igazság, hogy nem jutott időm a liba beszerzésére. Marad hát ez a finom sós sütőtök pite recept, amit most megosztok Veletek! Én szeretem a sütőtököt bármilyen formában, rizottónak, sülve, főve és most már…

Tavaszi spenótos csirkebatyuk Szólj hozzá!

Tavaszi spenótos csirkebatyuk

By: szabojucus 2015. március 26.

Már nagyon vártam a tavaszt és a friss, zöld spenótlevelek megjelenését a piacon. Sokan nem szeretik, mert a rossz emlékű, menzás főzelék jut eszükbe róla pedig, rengetek finom étel készíthető belőle. Csirkemellel, fokhagymával, ropogós leveles tésztába burkolva egy kis…

Madársaláta fetával és naranccsal Szólj hozzá!

Madársaláta fetával és naranccsal

By: szabojucus 2015. március 17.

Friss madársaláta, krémes fetával, lédús naranccsal, ropogós napraforgómaggal és olívaolajjal. Tökéletes fogás egy hosszú munkával töltött nap után. Ráadásul még a bőröd is szépül tőle! Ez a receptem megjelent a marieclaire.hu-n, ahol ezentúl 2 hetente jelentkezem…

Rukkolás-fokhagymás-chilis spagetti Szólj hozzá!

Rukkolás-fokhagymás-chilis spagetti

By: szabojucus 2015. február 20.

Nem tudom Ti hogy vagytok vele, de én már nagyon várom a tavaszi zöld ízeket. Addig is míg a friss ropogós zöldségek megérkeznek a standokra, az egyik kedvenc spagettimmel szoktam kényeztetni zöldre éhező ízlelőbimbóimat. Ezt a receptet azért is imádom, mert tényleg 10 perc…