Összeállt a fejemben egy Karácsonyi menü, amiben a receptek praktikusak és gyorsan elkészíthetők és pazarlás menetes lehet vele a menü, mert minden maradék tojás sárgáját, vagy fehérjét és minden leeső leveles tészta darabot fel fogunk használni belőle.  Az utolsó recept a "maradékmentes karácsonyi…

Nekem a konyhában, az illatokkal lesz teljes a Karácsonyi készülődés, ezért is döntöttem úgy, hogy idén én készítem el a saját Karácsonyi fűszerkeverékemet 5 hozzávalóból.  De mibe is lehet ezt a keveréket beletenni? Mézeskalácsba, zabkekszbe, turmixba, gyümölcsös reggelikre, energiagolyóba sőt…

Összeállt a fejemben egy Karácsonyi menü, amiben a receptek praktikusak és gyorsan elkészíthetők és pazarlás menetes lehet vele a menü, mert minden maradék tojás sárgáját, vagy fehérjét és minden leeső leveles tészta darabot fel fogunk használni belőle.  A következő recept a maradék mentes…

Összeállt a fejemben egy Karácsonyi menü, amiben a receptek praktikusak és gyorsan elkészíthetők és pazarlás menetes lehet vele a menü, mert minden maradék tojás sárgáját, vagy fehérjét és minden leeső leveles tészta darabot fel fogunk használni belőle.  A menü második része egy isteni finomság…

Mit szólnátok egy olyan Karácsonyi menühöz, ahol nem maradna másfél szelet bacon, vagy egy kisebb darab leveles tészta vagy egy tojás sárgája, hanem mindent is felhasználnánk? Na ilyet fogunk most készíteni, méghozzá egy 4 részeset! Rendhagyóan a desszerttel fogunk kezdeni, mert a megmaradt…

Nem csak finom, hanem a tökéletes édesség, ha az nem szeretnél sokat a konyhában állni, a karácsonyi édesség elkészítése miatt. Még a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá, csak 5 hozzávaló kell hozzá. Mutatom is mi!

Amennyire finom, annyira egyszerű elkészíteni. Ráadásul még cukor sem szükséges hozzá, de ha valakinek ez így nem elég édes, akkor trükközhet azzal, hogy laktózmentes tejet választ, azzal egy picit édesebb lesz. Gyorsan sokféle ízesítésű készíthető, hiszen csak a fűszererzést (chili, fahéj,…

A mézeskalácsot minden évben együtt csináljuk a gyerekekkel, s alig tudjuk megvárni vele a decembert! Idén egy új receptet készítettünk először, ami annyira jól sikerült, hogy hagyományos mézeskalácsot nem is fogunk készíteni. Ez tulajdonképpen egy vajas keksz, egy kicsit mézeskalácsosítva!  

A karácsonyi készülődés néha stresszes. Nem elég, hogy egy rakat ajándékot vásárol, és somagol be az ember, még a karácsonyi vacsora hozzávalót is be kell szerezni és persze meg is kell főzni! Lehetne ezt egy kicsit stresszmentesebben? Mármint a főzést! A válaszom igen! A divány.hu-val közös…

Az ízesítéstől? A díszitéstől? Attól, hogy otthon készül? Vagy ez így mind együtt? Szerintem mind együtt és még egy fontos dolog. Az hogy hogyan készül. Végre nem rohanva, hanem kicsit ráérősen. Az idei kedvenc verzióm is így készült. Kicsit hátrahagyva a hétköznapokat, kellemes zenével a háttérben…