Szuper alternatívája lehet a reggeli tojásos ételeknek ez vékony, tojásból készült lepény. Ebben a formájában helyettesítheti a kenyeret is, így már csak egy kis sonka, mozzarella és friss bazsalikom kell rá. Akár így lepényként, de akár szorosan feltekerve is ehetjük.

Előre szeretném tisztázni, hogy nem igazán szeretem az extra szűz olívaolaj ízét. Nekem néha túl karcos, és az utóíze szerintem kevés ételhez illik igazán. De ehhez a tekercshez kifejezetten erre az ízre van szükség, hogy a végeredmény tökéletes legyen. Szükséges még hozzá vékonyra szeletelt,…

Szeretem a csicseriborsót. Először nem is tudtam, hogy szeretem, mert "csak" a humuszt szerettem. Aztán pár éve, miután utánanéztem miből is van, rájöttem, hogy igazából a csicseriborsót szeretem. Azóta nagyon sok formájában próbáltam már. Az első hely persze megmarad a humusznak, de itt van rögtön…

Minden anyukának szüksége van egy kis feltöltődésre. Anyák napján igazi ajándék lehet egy kényeztető, finom, ráadásul alakbarát reggeli! Ez a két finomság olyan egyszerű, hogy bárki el tudja készíteni, igazi meglepetés lehet most vasárnap reggel!

Hoztam Nektek egy szuper karácsonyi levest, amint mindjárt 5 féle verzióban készíthettek el! Az alapja édesburgonya kis almával és fűszerekkel, amit a belevalókkal tudtok sós illetve édes irányba elvinni. Nekem a karamellizált diós a kedvencem, de kíváncsi vagyok Nektek melyik tetszik a legjobban?

Bevallom még mindig nem vagyunk túl jó barátságban én és a kelbimbó. Évek óta gyűrjük egymást, de az emlékezetemben élő keserű íz mindig erősebb, és a boltból már nem kerül haza. De a karácsony nem telhet el kelbimbós köret nélkül. De hogyan érjük el hogy ne legyen keserű? A titok, hogy nem szabad…

Azért csak a második, mert a legfinomabb reggeli szendvics receptjét itt találjátok. :) Reggel sokszor kívánok valami édeset, de azok általában nem olyan laktatók, mint egy finom kiadós szendvics. Így kombináltam az almát, a sonkával és a sajttal egy cibattában gazdagon…

Ha követtek az Instagramon, akkor a képeimről láthattátok, hogy a múlt hétvégét Milánóban töltöttem. Ez a pár nap pihenés nem csak testileg töltött fel, hanem újabb inspirációkat kaptam a főzéshez. Imádom, ahogy az olaszok az ételekkel bánnak. Mindegy milyen étterembe…

  A sárgabarackról a legtöbbeteknek édes süteményféle jutott eszébe, mikor a Facebook-on megkérdeztem Mi a kedvenc sárgabarackos ételetek?. Pedig a sárgabarack húsokkal, ragukban, vagy salátákban is nagyon finom, de készíthetünk belőle sós süteményt is.  Ebben a…

Egy hosszú nap után nincs is jobb, mint egy vacsi az erkélyen. De még jobb, ha a mosogatással sem kell bajlódni, mert egy szalvéta is elég, tányér helyett!