Csokis pomelos tápiókapudinggal könnyen indul a reggel - 5 hozzávaló

5 hozzávaló

Kosarad:
Csokis pomelos tápiókapudinggal könnyen indul a reggel Szólj hozzá!

Csokis pomelos tápiókapudinggal könnyen indul a reggel

By: szabojucus 2020. február 06.

Most, hogy újra hideg van reggelente, és nincsen kedved kibújni az ágyból, kell valami, ami miatt érdemes felkelni. Na ezért a csokoládés, pomelós tápiókapudingért mégis érdemes. Tápláló teljes értékű reggeli c-vitamin bomba pomeloval.

Szoktatok pomelót venni? Az íze édes is, savanyú is, keserű is, szóval nagyon izgalmas. Nálunk kevésbé ismert, de most már egyre több helyen kapható. Ő a legnagyobb a citrusfélék között, lehet belőle világos vagy piros húsút venni, én ehhez a recepthez a színe miatt a pirosat szoktam választani.

lead-csokola_de_s-tapioka-puding-5-hozzavalobol_1.jpg

Csokoládés tápióka puding pomelóval

 

Hozzávalók (2 személyre):
– 2,5 dkg tápióka gyöngy
– 2 dl tej (lehet sima, rizs vagy kókusz, kinek amilyet a diétátok enged!)
– 1 db pomelo
– 1 evőkanál méz (vagy bármilyen szirup: agávé, juhar)
– 3 dkg étcsokoládé

hozzavalok-csokolades-tapioka-puding-5-hozzavalobol.jpeg

Szükséges eszközök:
– 1 kisebb lábos
– szilikon lapát a keveréshez
– vágódeszka
– kés
– tányér
– találáshoz tányér

Elkészítés:

1. A tápiókát tegyük a lábasba, adjuk hozzá a tejet és áztassuk 10 percig. Ez elég lesz ahhoz, hogy a gyöngyök megpuhuljanak.

2. Közben a pucoljuk meg a pomelot. A külső héja meglehetősen vastag, így könnyen leszedhető. Érdemes félbe, majd negyedekbe vágni, és így kiszabadítani a gyümölcs húsát a gerezdek közötti hártyából. Mivel ez elég keserű, a gyümölcs maga édeskés, érdemes eltávolítani. A pomelo nem olyan lédús mint a narancs, azért sokkal könnyebb lesz ez a művelet.

3. Ezután lassú tűzön kezdjük el főzni a tápiókát. Néha keverjük meg, s mikor összesűrűsödött és a gyöngyök átlátszóvá váltak vegyük le a tűzről, és keverjük bele a mézetés a darabokra tört étcsokoládét. Keverjük addig, amíg a csoki teljesen el nem olvad benne.

4. Tálaljuk két tányérba a tápiókát, és a tetejére tegyünk a pomeloból.


Tipp:

Ha nem szereted a tápiókát, akkor ez a kombó zabkásával is nagyon jól működik.

Ha további inspirációra van szükséged ahhoz, hogy teli hassal indítsd a reggeleket, 5 hozzávalós reggelik könyvemből megtudhatod hogyan. » https://5hozzavalo.blog.hu/2017/07/06/szabo-jucus-5-hozzavalos-reggelik-konyv

2-csokola_de_s-tapioka-puding-5-hozzavalobol_2.jpg

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://5hozzavalo.blog.hu/api/trackback/id/tr8915454094

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása