Egy hónap nyár csend után újra jelentkezem. Sok minden történt júliusban, balatoni nyaralás, itthoni családi pihenés, és én egy több hetes méregtelenítő kúrát is megcsináltam, de erről majd egy másik posztabn kicsit részletesebben! :) Szóval most újult erővel térek vissza…

A Facebook-on megszavaztátok, így az 5. hozzávaló a tészta lett. Aki lemaradt volna, a másik négy: paradicsom, bazsalikom, parmezán, pancetta. Azok se búsuljanak, akik másra szavaztak, mert hamarosan jön második, harmadik, sokadik helyezett 5. elem is! Azért lehet lesz pár nap…

Az egyszerű ételek titka a minőségi hozzávalókban rejlik. Az amerikaiak kedvenc műanyag sajtos makaróniát is el lehet készíteni úgy, hogy finom legyen. Én kétféle sajttal szoktam készíteni, a két kedvencemmel parmezánnal és cheddarral, tejszínből pedig szigorúan termelőit…