Nem is terveztem ma posztolni, de olyan jól sikerült az ebédem, hogy ezt meg kell osztanom Veletek!
Az a jó ebben a salátában, hogy a hozzávalókat vághatod egyből a tányérba, szóval nem csak hamar elkészül, de még mosogatni is alig kell utána. A kecskesajttól sós, az epertől édes, az avokádótól krémes, a limetól savanykás lesz, a nyers cukkini pedig igazán finom és nem mindennapi alapja az egésznek.
5 perces saláta 5 hozzávalóból
Elkészítés idő: 5 perc
Hozzávalók (1 személyre):
- 1 kisebb cukkini
- 7 dkg kecskesajt
- 6 szem eper
- 1/2 avokádó
- 1/2 lime
Szükséges eszközök:
- kés
- zöldséghámozó
- tányér
Elkészítés:
1. A cukkinit mossuk meg, zöldséghámozó segítségével vágjuk vékony szeletekre egyből a tányérba.
2. A kecskesajtot kis kockákra vágjuk, és szintén mehet a tányérba.
3. Az epret mossuk meg, távolítsuk el a csumáját, vágjuk negyedekbe és ezt is tehetjük a tányérba.
4. Az avokádót hámozzuk meg, és kis kockákra vágva mehet a salátába,
5. Végül csavarjuk rá a fél lime levét, keverjük össze és kész is!
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.