Pár perces, gluténmentes spagetti - 5 hozzávaló

5 hozzávaló

Kosarad:
Pár perces, gluténmentes spagetti Szólj hozzá!

Pár perces, gluténmentes spagetti

By: szabojucus 2016. április 26.

glutenmentes-rukkolas-spagetti-5-hozzavalobol.JPG

Szerintem tuti kattant vagyok, mert képes vagyok egy főre, magamra is főzni. :) Na azért nem szoktam túlzásokba esni, egy finom saláta vagy egy könnyű tészta, a lényeg, hogy gyorsan elkészüljön.

Legújabb ilyen kedvencem ez a tavaszi, rukkolás spagetti kukorica tésztából. Gluténmentes, ráadásul rukkolával készült, ami remek zsírégető, és ezt ne szabad figyelmen kívül hagyni, most hogy közeledik a bikiniszezon. Ja és mialatt megfő a tészta, a szósz is kész, szóval tényleg pár perc az egész!

Tavaszi rukkolás, spagetti

Elkészítési idő: 10 perc 

Hozzávalók (1 személyre):
- 10 dkg spagetti
- 5 dkg rukkola (előmosott, hogy azzal se kelljen foglalkozni)
- 2 kisebb szál zellerszár
- 1 közepes paradicsom
- 1 teáskanál olívaolaj

glutenmentes-rukkolas-spagetti-5-hozzavalobol_a-hozzavalok.jpg

Szükség eszközök:
- fazék
- vágódeszka
- kés
- serpenyő
- fakanál

Elkészítés:
1. Tegyünk fel egy fazékban sós vizet forrni a tésztának.

2.  A zellerszárat és a paradicsomot mossuk meg. A zellert vágjuk apróra, a paradicsomot kockázzuk fel.

3. Mikor a víz felforrt tegyük bele a spagettit.

4. Közben a serpenyőbe hevítsük fel az olívaolajat, tegyük bele a zellerszárat párig hagyjuk párolódni. Adjuk hozzá a felkockázott paradicsomot, keverjük és mikor egyet már rottyant,vegyük le a tűzről.

5. Mikor a tészta megfőtt, tegyük át a serpenyőbe, egy kevés (kb. 1 evőkanál) főzővízzel és a rukkolával együtt forgassuk meg. Picit sózzuk meg, és már tálalhatjuk is!

További gluténmentes receptjeim itt »

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://5hozzavalo.blog.hu/api/trackback/id/tr808664800

Trackbackek, pingbackek:

Trackback: Spaghetti allo scoglio - Spagetti a szikláról 2016.04.27. 18:03:35

Zsák Kata Ez a kedvenc olasz ételem. Imádom a tengeri herkentyűket, főleg a kagylót. Ez az étel ismét nagyon egyszerű, nem kell hozzá, kb. semmi. Feltéve, hogy van a közelünkben olyan hely, ahol friss kagylót tudunk venni… ...

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
süti beállítások módosítása