Az egészségtudatos táplálkozás napjaink egyik legforróbb témája, mégis sokan érzik úgy, hogy elvesznek az információk tengerében. Egyik nap a szénhidrát a főellenség, másnap a zsír a bűnös, és közben minden sarkon egy új diéta bukkan fel, amely garantálja a tökéletes egészséget. Nem csoda, ha az emberek bizonytalanok: kinek higgyenek, és merre induljanak?

Őszintén szólva, nekem sem volt mindig egészséges a viszonyom az étellel és a testemmel. Tini koromban és fiatal felnőttként a létező összes diétát kipróbáltam – kisebb-nagyobb sikerrel. Mindig volt valami új módszer, ami rövid távon működött, de hosszú távon sosem hozott igazi egyensúlyt.

A fordulópont

A fordulópontot a két gyerkőcöm születése hozta meg. Akkor kezdtem el igazán megszeretni magam, és valahogy a szülések után tanultam meg figyelni a testem jelzéseire. Ahogy a gyerekeim rácsodálkoztak az ételekre, ahogy ösztönösen megkívánták, amire szükségük volt, úgy éreztem, nekem is felelősséget kell vállalnom – nem csak magamért, hanem az ő egészségükért is. Valójában ekkor indult nálam az igazi tanulás, a végeláthatatlan utána olvasás.

Mi az egészségtudatos táplálkozás?

Az egészségtudatos táplálkozás nem egy merev szabályrendszer vagy divatos diéta, hanem egy szemléletmód. Arról szól, hogy tudatos döntéseket hozunk az étkezésünkben – figyelembe véve a testünk jelzéseit, a minőségi alapanyagokat és a hosszú távú fenntarthatóságot. Nem kell extrém korlátozásokba bocsátkozni vagy bűntudatot érezni egy-egy „nem tökéletes" étkezés miatt.

Mostanra eljutottam oda, hogy már nemcsak saját tapasztalataimból tanulok, hanem tanfolyamot is végzek, hogy nektek is jobban tudjak segíteni.

Kérdőív és ajándék

Szeretném jobban megérteni, milyen kihívásokkal szembesülsz az egészségtudatos táplálkozás terén, és miben lenne szükséged segítségre. Töltsd ki a kérdőívemet, hogy pontosabban láthassam, milyen témákról írjak a jövőben! 👉 [Kérdőív kitöltése]

Minden kitöltő ajándékba kap egy letölthető mini e-bookot a kedvenc reggeli receptjeimmel, és részt vesz egy sorsoláson is! 🎁 A nyeremény: a lenti képen látható műzlistál, és a kedvenc reggelim alapanyagai: zabpehely, chia mag, granola, magvak és szárított eper!

Nagyon kíváncsi vagyok a véleményetekre itt is! Ti mit gondoltok az egészségtudatos táplálkozásról? Várom a kommentekben! 💬😊