Bár úgy tűnik elsőre, hogy ezt a kását csak ráérős reggeleken fogod elkészíteni, megnyugtatlak, csupán tíz percre és csak öt hozzávalóra lesz szükséged hozzá! A díszítéssel kell csak egy kicsit pepecselni, de megéri, mert mégis csak jobban esik reggel egy ilyen finomságot enni, nem? Az édes…

Nincs is jobb, mint a nyári nagy melegben egy isteni jégkrém. Emlékszem nekem gyerekkoromban a Calippo volt a kedvencem (nem is tudom, hogy lehet-e még egyáltalán kapni?). Azt szerettem benne, hogy gyümölcsös, édes, és valójában egy tömbbé fagyasztott jégkása volt. Szerettem volna, ha a gyerekeim…

Ki szeret hétvégén sokáig az ágyban lustálkodni? S ki szeret ebben a melegben főzni? Ha az elsőre igen, a másodikra nem a válaszod, akkor van egy jó hírem. Ez lesz a kedvenc reggelid nyári melegekben: rétegzett, gyümölcsös joghurt, egyenesen a hűtőből. Na jó a rétegzett kicsit tudományosan…

Túléltük a hetet, ezért jár nekünk a jutalom süti! :) Aki ismeri a Tarte tatin-t, ez egy klasszikus francia almatorta, annak ismerős lesz a technika, amivel ez a süti készül. A lényege, hogy sok-sok gyümölcsöt egy serpenyőben karamellizálunk, majd letakarjuk tésztával és így…

  A sárgabarackról a legtöbbeteknek édes süteményféle jutott eszébe, mikor a Facebook-on megkérdeztem Mi a kedvenc sárgabarackos ételetek?. Pedig a sárgabarack húsokkal, ragukban, vagy salátákban is nagyon finom, de készíthetünk belőle sós süteményt is.  Ebben a…