5 hozzávaló

Fitness fasírtgolyók - az 5 hozzávalós gasztropercekből Szólj hozzá!

Fitness fasírtgolyók - az 5 hozzávalós gasztropercekből

By: szabojucus 2020. március 15.

Sütőben sült fasírtgolyók, kenyér nélkül, pulykahúsból. Kevesebb kalória, garantáltan finom íz!

A múlt héten (2020. március 8.) debütált az 5 hozzávalós gasztropercek az Élet-Formában, a FEM3 vasárnap esténként futó életmód magazinjában. Az első adásban Brokkilikrémes gnocchit készítettem, ez pedig már a második adás receptje! 

fasirtgolyok-5hozzavalobol_1.jpg

De mitől lesz lightosabb, mint ez a fasírt mint az eredeti?

1. Mert sertéshús helyett, a soványabb pulykából készül.
2. A kenyeret pedig zabpehellyel váltjuk ki, amitől még finomabb lesz az íze.
3. Bő olaj helyett pedig a kíméletes sütőben sütést választjuk.

Ja, és az egészet megbolondítjuk egy kis újhagymával és rengeteg petrezselyemmel!

fasirtgolyok-5hozzavaloja.jpg

Fasírtgolyók, zabpehellyel, pulykából

Elkészítési idő: 45 perc, (10 perc előkészítés 30-35 perc sütés)

Hozzávalók (4 személyre):
- 50 dkg darált pulykahús
- 7 dkg zabpehely
- 1 db tojás
- 3 szál újhagyma
- 1 nagy csokor petrezselyem

Szükséges eszközök:
- vágódeszka
- kés
- keverőtál
- sütőpapír
- tepsi

Elkészítés:
1.
A sütőt melegítsük elő 180°C-ra.

2. Az újhagymát és petrezselymet mosuk meg, és mindkettőt vágjuk apróra.

3. A darált húst öntsök egy nagy keverőtálba, üssük bele a tojást, adjuk hozzá a zabpelyhet és a felaprított zöldeket, sózzuk meg és dolgozzuk jól össze.

4. Egy 30*40 cm-es tepsit béleljünk ki sütőpapírral. Formázzunk a húsból 3-4 cm átmérőjű golyókat. (Ha kicsit leveses lenne a massza és nem állna össze, akkor adjunk hozzá még egy kis zabpelyhet.)

5. Tegyük a sütőben, és 30-35 perc alatt pirítssuk szép ropogósra.

fasirtgolyok-5hozzavalobol_2.jpg

Szereted az édességeket is, de figyelsz a vonalaidra?
Próbáld ki ezeket 5 hozzávalós lightos finomságokat: klasszikus édességek könnyedén.

Esténként nem akarsz órákon át főzni, mégis meleg vacsorát ennél?
5 hozzávalós vacsorák könyvemben biztosan találsz kedvedre valót!

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://5hozzavalo.blog.hu/api/trackback/id/tr6515516980

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.