5 hozzávaló

Tojáslepény bazsalikommal - az 5 hozzávalós gasztropercekből Szólj hozzá!

Tojáslepény bazsalikommal - az 5 hozzávalós gasztropercekből

By: szabojucus 2020. március 21.

Szuper alternatívája lehet a reggeli tojásos ételeknek ez vékony, tojásból készült lepény. Ebben a formájában helyettesítheti a kenyeret is, így már csak egy kis sonka, mozzarella és friss bazsalikom kell rá. Akár így lepényként, de akár szorosan feltekerve is ehetjük.

bazsalikomos-tojaslepeny-5-hozzavalobol.jpg

2020. március 8-án debütált az 5 hozzávalós gasztropercek az Élet-Formában, a FEM3 vasárnap esténként futó életmód magazinjában. Az első adásban Brokkilikrémes gnocchit készítettem, a másodikban Fitness fasírtgolyókat, ez pedig már a harmadik adás receptje! 

Tojáslepény bazsalikommal

Hozzávalók (5 tekercshez):
- 2 tojás
- 0,5 dl tejszín
- 10 dkg szárított sonka
- 10 dkg mozzarella sajt
- 1 marék friss bazsalikomlevél

Szükséges eszközök:
- keverőtál
- villa
- 1 serpenyő
- szilikon lapát
- vágódeszka
- kés
- só

Elkészítés:
1. Tojásokat verjük fel a tejszínnel és pici sóval.

2. Serpenyőben süssük meg 5 részletben úgy, mintha palacsintát sütnénk.

3. Mossuk meg, és töröljük szárazra a bazsalikom leveleket. A mozzarellát vágjuk minél vékonyabb szeletekre.

4. Terítsünk sonkát, a mozzarellát és bazsalikom levelet az elkészült lepényekre. Ehetjük akár feltekerve, vagy félbe hajtva is.

bazsalikomos-tojaslepeny-5-hozzavaloja.jpg

KÖNYVAJÁNLÓ 

Szeretnéd teli hassal indítani a reggeleket? 5 hozzávalós reggelik könyvemből megtudhatod hogyan. 

Esténként nem akarsz órákon át főzni, mégis meleg vacsorát ennél? 5 hozzávalós vacsorák könyvemben biztosan találsz kedvedre valót!

Tegyünk együtt a gyerekekért! Az UNICEF bajnokaként összeállítottam egy csomagot, mely mindkét könyvemet és egy nyomott mintás vászon táskát is tartalmaz, mely megvásárlásával az UNICEF munkáját támogathatod. Így közvetve Te is tehetsz a gyermek alultápláltság ellen.

 Az 5 hozzávalós gasztroperceket pedig itt visszanézhetitek, ha esetleg lemardattatok volna róla (tekerjetek 8:30-ra). 

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://5hozzavalo.blog.hu/api/trackback/id/tr9815542360

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.