Összeállt a fejemben egy Karácsonyi menü, amiben a receptek praktikusak és gyorsan elkészíthetők és pazarlás menetes lehet vele a menü, mert minden maradék tojás sárgáját, vagy fehérjét és minden leeső leveles tészta darabot fel fogunk használni belőle.
A következő recept a maradék mentes karácsonyi menü sorozatomból, egy nasi lesz, ahogy azt az Instagramos szavazáson kértétek! kértétek, egy korábbi szavazáskor. Ehhez a kis darab leveles tésztákat, a megmaradt bacont és a tojássárgáját fogjuk felhasználni.
Az 5 hozzávalót megtalálod a Instán és TikTokon is!
A menü első rész egy édesség volt: tejszínhab, habcsók és eper. A második része egy főétel: leveles tészta, camembert, áfonya és bacon.
KARÁCSONYFÁK LEVELES TÉSZTÁBÓL
Elkészítési idő: 10 perc + 15 perc sütés
Hozzávalók:
- leveles tészta (ami megmaradt a Hópehely készítése után)
- bacon (ami megmaradt a Hópehely készítése után)
- 2 evőkanál pesto
- tojás (ami az előző "maradékmentes karácsonyi" receptekből megmaradt)
- pár csipet lenmag
Szükséges eszközök:
- vágódeszka
- kés
- kanál
- tepsi
- sütésálló nyárs
- csillag kiszúró
- ecset a tojás kenéséhez
Elkészítés:
1. A leveles tésztát téglalap alakúra vágjuk, ha maradékból dolgozunk.
2. Bekenjük a pestoval, ráfektetjük a bacont, majd csíkokra vágjuk. Sütőálló pálcikára felhúzzuk az összehajtott tésztát és karácsonyfákat formázunk.
3. Sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük. A kisebb leeső leveles tésztából csillagokat szaggatunk. Megkenünk mindent tojással, majd a csillagokat megszórjuk lenmaggal.
4. 180 fokra előmelegített sütőben szép aranybarnára sütjük.
Én így készítettem a karácsonyfákat, adok egy kis videós segítséget:
@szabojucus Karácsonyfák leveles tészta, maradék mentés, mert ki szereti, ha megmarad egy darabka leveles tészta, vagy egy tojássárgája… #m#maradékmentésk#karácsonyik#karácsonyimaradékmentés5#5hozzávalól#levelestészta#p#pestob#baconl#lenmagt#tojásk#karácsonyireceptk#készüljünkakarácsonyram#mutimitsütszgasztroblog ♬ Christmas song "Let's decorate" - 3KTrack
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.