Hoztam Nektek egy szuper karácsonyi levest, amint mindjárt 5 féle verzióban készíthettek el! Az alapja édesburgonya kis almával és fűszerekkel, amit a belevalókkal tudtok sós illetve édes irányba elvinni. Nekem a karamellizált diós a kedvencem, de kíváncsi vagyok Nektek melyik tetszik a legjobban?

Nem tudom Nálatok hogy van, de mi már november közepe óta várjuk a Mikulást! Ráadásul ma reggel egy kis hó is esett, szóval teljes az öröm. A hosszú téli délutánok nálunk gyakran telnek közös sütéssel, főzéssel. Az éves mézeskalács is csak akkor finom, hogy ha valamelyik kis baráttal együtt…

Már tudod milyen húst vagy halat csinálsz karácsony este, de nem tudod mi lesz a köret? Íme, egy könnyen elkészíthető, de annál finomabb köret, ami szinte mindenhez passzol!

Bevallom még mindig nem vagyunk túl jó barátságban én és a kelbimbó. Évek óta gyűrjük egymást, de az emlékezetemben élő keserű íz mindig erősebb, és a boltból már nem kerül haza. De a karácsony nem telhet el kelbimbós köret nélkül. De hogyan érjük el hogy ne legyen keserű? A titok, hogy nem szabad…

Szerintem méltatlanul elhanyagoltak a karácsonyi köretek. Pedig egy szaftos finom húst, vagy egy jól lekészített halat csak megkoronáz egy jó köret. Mivel közelegnek az ünnepek, én célba veszem a őket, és pár gyorsan elkészíthető, 5 hozzávalós köretet mutatok nektek karácsonyig. Kezdjük is a sort…

Nyerd meg ezt a gyönyörű, piros alapon, fehér pöttyös kerámia piteformát a GasztroShop felajánlásával, részletek a recept alatt! Egy klasszikus almás pitét is lehet ünneplőbe öltöztetni. Egy újfajta díszítéssel, apró csillagokkal a tetején és egy kis extra hozzávalóval, mint a tejszín krémesebbé és…

Hétfőn december, lassan itt a Karácsony! Szóval ha pánikolós, utolsó pillanatban kapkodósok vagytok, akkor megkönnyíthetitek a dolgotokat, hogy legalább már a desszertet tudjátok. Íme az én egyik kedvenc karácsonyi édességem. Csokoládés, narancsos, vaníliás és tejszínesen krémes.