Ha húsvét, akkor főtt tojás. De ha már unod a szimpla főtt tojást, akkor itt van három isteni keverék, amivel megtöltheted. Egy klasszikus, egy vega és egy halas, hogy az ünnepek alatt ne legyenek unalmasak a reggelik. Az első lépés azonban a tökéletesre főtt tojás, ami…

Imádom a fánkot! A legjobban a szalagos fánkot! Nagymama minden farsangi időszakban sütött, és az unokatesóimmal evőversenyt rendeztünk. Kipukkadásig ettük magunkat és még azon is túl! Csakis szigorúan baracklekvárral. Változtak az idők! S bár minden évben eszem szalagos fánkot is, azért mindig…

A mézeskalácsot minden évben együtt csináljuk a gyerekekkel, s alig tudjuk megvárni vele a decembert! Idén egy új receptet készítettünk először, ami annyira jól sikerült, hogy hagyományos mézeskalácsot nem is fogunk készíteni. Ez tulajdonképpen egy vajas keksz, egy kicsit mézeskalácsosítva!  

Egy finom étel elkészítéséhez nem szükséges csupa drága alapanyag beszerzése. Sokszor ha a legegyszerűbb hozzávalókat (burgonya, tojás, hagyma, répa) egy kicsit másképp készítjük el, és adunk hozzá egy extra hozzávalót, ebben az esetben parmezánt, máris egy ínycsiklandó vacsorát kapunk.

Figyelem! A nyugalom megzavarására alkalmas képsorok következnek! Ez most nem egy diétás, vagy mentes keksz! De az az egy biztos, hogy nagyon finom és ropogós! Még egy érv szól mellette, hogy nem kell nyújtani, vagy szaggatni, és így is szép és formás kekszeket kapunk! Na jó, annyi alakbarát van…

Minden anyukának szüksége van egy kis feltöltődésre. Anyák napján igazi ajándék lehet egy kényeztető, finom, ráadásul alakbarát reggeli! Ez a két finomság olyan egyszerű, hogy bárki el tudja készíteni, igazi meglepetés lehet most vasárnap reggel!

A Húsvét egy jó móka! Lehet ajándékokat keresni a kertben, húsvéti tojást festeni, és finomakat enni! Én nagyon szeretem a Húsvét hangulatát. Gyerekkoromból is csupa jó emlékem van. Na jó nem az, amikor Miskolcon a nagyszüleimnél, a nagypapám hajnal 6-kor, a jéghideg pincében tárolt, szódásszifonnal…

Egyáltalán mit lehet főzni 5 hozzávalóból? Az 5-be a só és a bors is beletartozik? Ti mindig 5 hozzávalós ételeket esztek otthon? Hogyan találod ki a recepteket? Mit csinálsz, ha valamihez 4 vagy 6 hozzávalóra van szükség? Sokszor kapom Tőletek ezeket a kérdéseket, amikből párra szeretnék most…

Van egy pár hozzávaló, amivel belsőséges, már-már függőségi viszonyt ápolok. Ha jobban belegondolok nem is pár, de ebbe most ne is menjünk bele! Az egyik ilyen a szarvasgomba. Aki kóstolta az tudja miért. Aki nem, annak csak annyit tudok mondani, hogy ez olyan íz, amit nem tudod megmagyarázni, de…

Szeretem a nem megszokott ízkombinációkat. Könnyen extrává tehető egy-egy hétköznapi étel, ha az ötből az egyik hozzávaló nem a megszokott. Én ezt a tonhal salátát egy kis grapefruittal dobtam fel. Nekem a tonhal picit inkább édeskés ízű, ehhez nagyon jól illik a grapefruit fanyarsága,…