Nem csak finom, hanem a tökéletes édesség, ha az nem szeretnél sokat a konyhában állni, a karácsonyi édesség elkészítése miatt. Még a sütőt sem kell bekapcsolni hozzá, csak 5 hozzávaló kell hozzá. Mutatom is mi!

Szoktatok quinoát enni? Én egyszer egy “mentes élet” fellángolás során vettem, aztán elfelejtettem. Most előkerült és tesztelgetem, próbálgatom. Köretnek és levesbetétnek már bevált, de most az aktuális kedvenc ez az 5 hozzávalós reggeli belőle: pirított quinoa, tökmag, citrom, áfonya és…

Ő a kedvenc süti ízű zabkásám, amiről ránézésre a párom nem hitte el, hogy zabkása. Pedig ő csak este látta, a maradékot, ami a hűtőben pihent. Egyébként jót tett neki a pihenés, szóval akár este is elkészíthetitek és akkor reggel már csak egy kávé mellett meg kell ennetek!⁣

Ha a régi klasszikusokba, mint a banánpalacsinta egy kis csavart viszünk, akkor könnyen Valentin-napi reggelit varázsolthatunk belőle. Egy kis 100% célkalével gyönyörű rószaszínűre festhetjük a reggeli palacsintánkat, se ha a formáján is változtatunk, akkor kész a szerelmes reggeli!  Na ki kér?

Egyik reggel, amikor elfogyott a szokásos fagyasztott málna, amit a kisfiamnak a zabkásájába szoktam keverni és csak alma volt itthon, akkor készítettem ennek a kásának a "prototípusát". Hirtelen ötlettől vezérelve kevertem bele egy kevés vajat, hogy krémesebb legyen a kása és apró kockára vágott…

Mostanában egyre többször választok zöldséges ételt napközben ebédre a húsosok helyett. Ennek két oka is van. Az egyik, hogy több energiám marad, ha nem az emésztésre koncentrál a testem. A másik, hogy egyre több helyről és egyre “hangosabban” jut el hozzám is az üzenet, hogy a fenntarthatóság…

Én sokáig a sárgarépát csak nyersen szerettem. Bár emlékszem hogy az óvodában készült belőle sárgarépa főzelék, (amit persze utáltam) és a levesek egyik fő zöldsége, de ezen kívül más formában nem igazán fogyasztottam. Aztán anyukám egyszer készített serpenyőben sült gyömybéres répát, ami finom…

Akkor hulljon le a lepel az első vendégemről a #legyensajátsalátád salátád mini sorozatban! Szóval ezt a Baconös vinaigrettes salátát, Erdei Zsoltnak, Madárnak készítettem.Amint látjátok a saláta készítés jó hangulatban telt! Pedig bevallom nagyon izgultam. Mégis csak Madár egy igazi, erős sportoló…

Itt is az április vége, így következik a 3x3-as #reggelifinomságok minisorozatom utolsó 3 receptje, melyeknek témája: “Egy pohár reggeli finomság!” A finomságokhoz elkészítéséhez az Alpro No Sugars cukormentes növényi italai közül választottam. 1. Pohár finomság: Mentás csokis zöld smoothie Nem…

Ez már egy nagyon tavaszi és végre színes saláta, 2-szer 5 hozzávalóból. Ropogós retekkel, sok-sok friss petrezselyemmel és ha már úgyis nyakunkon a Húsvét, akkor egy kis tormás öntettel. Egyébként szoktatok úgy öntetet készíteni, hogy egy mini üvegbe csak összerázzátok?Én nagyon szeretem, mert…