@szabojucus: Semmi gond, további jó főzőcskézést, puszi!

Bejegyzés: Rakott padlizsán pohárban - Regényből főztem sorozat II.

@élhetetlen: :D :D :D Na lehet megyek lefekszem, mert ezt eléggé félre olvastam!

Bejegyzés: Rakott padlizsán pohárban - Regényből főztem sorozat II.

@szabojucus: Én sem osztrigával próbáltam, hanem, „mint egy osztrigát”. Ha nem sütöd nagyon kérgesre, akkor az állaga olyan, mint az osztrigáé, és hasonló az önkényeztetés élménye, akkor is, ha más az íz.

Bejegyzés: Rakott padlizsán pohárban - Regényből főztem sorozat II.

@élhetetlen: Igen! Valóban egy nagyszerű étel, a padlizsán bárhogyan is! De osztrigával még nem próbáltam! :)

Bejegyzés: Rakott padlizsán pohárban - Regényből főztem sorozat II.

Szép, és biztosan finom is. Én csak addig szoktam eljutni, hogy felszeletelem a padlizsánt, nem vékonyra, hanem úgy fél centisre, és vagy serpenyőben, vagy tepsiben megsütöm. Aztán, még langyosan, leengedek a torkomon pár szeletet, mint egy osztrigát, a többi jöhet később. Reggelire medvesajtos kenyérre hidegen, ha van krumplipürém, akkor vacsorára, melegítve. És még mindig elkápráztat, hogy egy egyszerű zöldség hogyan lehet ennyire finom. Ja, és kettővel kezdek, mert az egyik, már megsütve megy a fagyóba.

Bejegyzés: Rakott padlizsán pohárban - Regényből főztem sorozat II.

@Sunny Days: Szia Sanny Days! A te verziód egy igazi 1 hozzávalós recept. :) Majd a vaníliával azért javaslom kipróbálni, mert szerintem nagyon finom!

Bejegyzés: Házi vaníliás mogyoróvaj

én szoktam itthon mogyoróvajat készíteni
a fenti recepttől eltérően egyetlen hozzávalóból: sózott pörkölt földimogyoróból
az én ősöreg aprítóm 20 dkg-mal birkózik meg és kb 10 percig tart mire elkészül (ez alatt pár alkalommal egy spatulával lekapargatom az edény falára tapadt szemcséket, a gép motorja addig is pihen)
eleinte nem látszik semmi csak hogy a gép teker
onnantól kezdődik 'valami' hogy látszólag lassul a tekerés, majd innentől már hamarosan egy nagy gombócba áll össze az egész anyag, utána pedig már hamar kész is van a krémes végtermék
én soha nem adok hozzá olajat, bőven van elég a mogyoróban
és fölöslegesnek tartom hogy sózatlan mogyorót hajkurásszak (amit sokkal ritkábban lehet kapni), egyszerűen ügyelek arra, hogy a zacskó aljára összegyűlt sót ne zúdítsam a mogyoróval együtt az aprítóba
nem szoktam ízesíteni, édesíteni pláne, de a vaníliás változatra kíváncsi vagyok, lehet hogy egyszer kipróbálom

Bejegyzés: Házi vaníliás mogyoróvaj

Szia @Heida,
A turmixba mandulát tettem, de nyugodtan készítheted kókusszal is. Lehet túl sok info került bele egy mondatba, és ezért nem volt egyértelmű! :)
Jucus

Bejegyzés: Hogyan készíthetsz gyorsan és egyszerűen smoothie bowlt?

Szia, szerintem elírtad és mandula (nem kókusz) megy a fagyasztott gyümölcsökhöz, így értettem a videó alapján

Bejegyzés: Hogyan készíthetsz gyorsan és egyszerűen smoothie bowlt?

@Sissó: Köszönöm! Örülök, ha hasznosak! :)

Bejegyzés: Könnyű salátavacsorák: Karcsúsító, rukkolás saláta

Mind csodálatos, köszönjük az ötletet.

Bejegyzés: Könnyű salátavacsorák: Karcsúsító, rukkolás saláta

Ezek a piték nagyon guszták, kipróbálom.

Bejegyzés: Sós sütőtökös mini piték

Nálunk az is bevált, hogy édesítés helyett egy citromkarika vagy unorkaszelet kerül a vízbe, esetleg pici gyömbér. Manapság sok helyen árulnak olyan kulacsot is, amiben direkt van középen egy kis szűrős rész, ide tehetsz zöldséget vagy gyümölcsöt ízesítésnek.

Bejegyzés: 5 tipp, hogy a gyerekek többet igyanak a nyári melegben

elviszem 40-50 km-t bringázni a poros kukoricaföldek mellett 35 fokban, nem lesz gond hogy megigya azt a vizet úgy ahogy van.

Bejegyzés: 5 tipp, hogy a gyerekek többet igyanak a nyári melegben

@ideasz: De jó, Te biztosan végig olvastad! Javítottom is, köszi! :)
Eredetileg spárgával csináltam, de addig húzódott a szépítgetése a cikknek, hogy vége lett a spárga szezonnak! Megcsináltam cukkinivel, csak a receptben nem javítottam.

Bejegyzés: Tekeresvölgyi Sajtmanufaktúra - Itthon készült, nekünk készült! 1. rész

Mifele sparga...?

Bejegyzés: Tekeresvölgyi Sajtmanufaktúra - Itthon készült, nekünk készült! 1. rész

@NagyFehérÖrdög001: a hűtőben nekem egy hétig is eláll! :)

Bejegyzés: Ha a kávé nem elég, készíts reggelire energiagolyót!

Hány napig áll el egy ilyen golyó?

Bejegyzés: Ha a kávé nem elég, készíts reggelire energiagolyót!

Köszönöm mindenkinek a hozzászólást!
A személyeskedő részekre nem szeretnék reagálni, aki pedig értékes gondolatokat tett hozzá, ami egy új érzést indított el másban, hogy annak hatására jobban utána néz a dolgoknak, annak köszönöm.

Bejegyzés: Egyetek finomakat, nem menteseket!

@John Doe3: igen ez gázosan mindentudo es gyülölködö volt, nekem is feltünt.tény hogy a cikk ugyanolyan felszines mint a többi hasonlo, amiket szid.de a kaja-freakek tényleg idegesitöek.buták és mindentudoak.( ja tudom fogok még én is fetrengeni, igen igen)

Bejegyzés: Egyetek finomakat, nem menteseket!