Mi gyakran eszünk gofrit, akár reggelire is, de uzsonnára vagy csak úgy sütemény helyett. Leginkább almásat és túrósat szoktam készíteni, de amint megérkezik a sütőtök szezon, nem hagyjuk ki a gyerekkel ezeket a narancssárga finomságokat. S ha máshogy nem is tudjátok megetetni a gyerkőcökkel a…

Mikor gyorsan kell valamilyen vacsorát vagy akár reggelit készíteni a családnak, akkor a túró nagy segítségemre van. Megmutatom mi a mi családunk 3 kedvence. Na jó a MI erős túlzás volt, mert a fiúk snidlingeset imádják, én a kapribogyósat, Lotti meg a paprikába töltött klasszikus…

Nekem mindig van otthon egy alapkészletem, amiből ha úgy is tűnik, hogy üres a spájz, tudok készíteni valami finomságot!⁣ Mert be kell, hogy valljam, hogy nem vagyok egy nagy bevásárlólista írós, és heti menü tervezős. Szóval az egyik jolly joker alapanyagom, ami mindig van otthon az a…

Szoktatok jénaiban keyeret sütni? A karantén alatt mindenki kenyeret vagy kiflit sütött. De ilyen jénaisat sütöttek-e már? 

Ehhez a recepthez csak egy erős robotgépre, és 5 hozzávalóra lesz szükségetek, hogy elkészítsétek! S bár sokan azt gondolják, hogy nehéz elkészíteni, én most megmutatom, hogy nem igényel túl nagy tudományt a házi mogyoróvaj. Ez a verzió ráadásul egy ízesített, vaníliás lesz, ami az én kedvencem. …

A szendvicsekben az a jó, hogy lehet őket enni: reggelire, tízóraira, ebédre, uzsonnára és vacsorára is. Szóval bármikor. Ha pedig változatosan választjuk ki a feltéteket akkor megunni sem lehet őket. 

Miért egyéjszakás? Mert este elkészítitek és egy estét pihen a hűtőben, mielőtt megeszitek. Reggel már csak díszíteni kell! De díszíteni kell!  Mert akkor lesz az igaz nem csak a gyomornak való, hanem a szemet is gyönyörködtető! Ehhez nem kell sok idő, csak fel kell vágni a gyümölcsöket ráhalmozni…

Túl fáradtak vagytok reggelente ahhoz, hogy díszes reggelit készítsetek? Adok Nektek egy megbízható és energikus, „alapreceptet”, hogy hogyan készítsétek el a reggeli smoothie bowlokat, pillanatok alatt. S a poszt végén egy videóban is megmutatom, én hogyan készítem.  

Az elmúlt hetekben a csicseriborsó állandó lakója lett a hűtőnknek, de ezúttal nem humuszként, hanem salátaként. Két dolog miatt. Mert főzés nélkül, rendkívül könnyű elkészíthető. Csak apróra vágott zöldségekkel és friss fűszerrel összekeverem és már kész is! A másik, hogy a csicseriborsónak…

Szeretem a salátát. De úgy szeretem, ha azért jól is lakok vele. És úgy szeretem, ha nem bonyolult elkészíteni. S lássuk be egy salátánal a legbonyolultabb az előkészítés, vagyis a hozzávalók felaprítása. Szóval ha abból több van, akkor legalább az öntet ne legyen bonyolult. Ezen gondolatok mentén…