Egy kis türelem, némi kézügyesség, finom alapanyagok és már kész is egy újabb abbahagyhatatlan 5 hozzávalós finomság.  Sokszor jött már velem szembe ilyen csodás tekergős lepény kép az interneten, de eddig még nem vettem a bátorságot, hogy készítsem. Az ünnepek alatt kipihenten volt időm…

Hoztam Nektek egy szuper karácsonyi levest, amint mindjárt 5 féle verzióban készíthettek el! Az alapja édesburgonya kis almával és fűszerekkel, amit a belevalókkal tudtok sós illetve édes irányba elvinni. Nekem a karamellizált diós a kedvencem, de kíváncsi vagyok Nektek melyik tetszik a legjobban?

Múlt héten az első karácsonyi kekszes bejegyzésemben, a Legpuhább csokis keksz-nél jeleztem, hogy a maradék tojássárgáját tegyétek el, mert hozok hozzá receptet. Itt is van, az én egyik kedvencem: a Ropogós mandulavajas keksz. A sima vajas kekszért is ölni tudok, de ezt a mandulavajasat bevallom…

Akkor kezdjünk el a Karácsonyi készülődést! ;) Mondjuk nálunk mindig egy pár héttel előbb kezdődik, mert én tesztelek, és próbálgatok, a család pedig élvezi! Ez a csokis keksz például 3 perc alatt fogyott el! Szóval arról nem szolgálhatok információval, hogy mennyi ideig áll el, de az biztos, hogy…

Rizsbegríz, mert ez tulajdonképpen egy rizstejjel és rizsdarával készült tejbegríz. Előre szólok, hogy nem, nem akarok felülni az aktuális divathullámokra, hogy tej-, és glutén-, és mindenmentesen lesz a blog. Ez csak egy újabb, érdekes verziója a tejbegríznek, amit érdemes megkóstolnotok!…

Hoztam Nektek egy igazi őszi édességet. A sült gesztenye és a birsalmasajt íze nekem már gyerekkoromban is az ősszel volt egyenlő. Most ezt a két hozzávalót használtam fel ehhez a csodapapucshoz. Miért csodapapucs? Mert egy kis rafinériával, az egyszerű leveles tésztás papucsból egy igazi…

Azért ráérős reggelekre, mert a díszítéssel pepecselni kell, és még  a mangót és a gránátalmát is meg kell hozzá pucolni! De megéri, mert az eredmény szemet gyönyörködtető. Az édes mangó, a lédús fanyarkás gránátalmával és a krémes zabkásával igazán fenséges. Ez reggeli egyébként tele van egy csomó…

Hozzávalók: kolbász, hagyma, szalonna. Így csak egy férfias vacsora kezdődhet. Na jó, van még benne egy kis burgonya, és "lazításnak" egy kis répa is. Az eredmény pedig egy villával, a TV előtt bekucorogva evős vacsora. Pasiknak sörrel, csajoknak egy meleg pléddel és egy romantikus filmmel ajánlott!…

Édes, mézes, sós és keserű. Ízkavalkád egy tányéron fügés lepény formájában! :)  A fügét megláttam, és meg kellett vennem, került már belőle a reggeli kásánkra, de maradt pár szem, ami még felhasználásra várt. Leveles tésztával szerettem volna elkészíteni, és ekkor jött az ötlet, hogy ez ne csak…

Tegnap pakoltam el a nyári papucsaimat, szóval nálam hivatalosan is megkezdődött az ősz. Ha pedig ősz, akkor reggelire egy finom zabkása. Ezeket a gyönyörű fügéket megláttam és nem tudtam ott hagyni. Édesek, lédúsak és tökéletesen indul velük a nap! Próbáljátok ki! Az 5…