Gyerekkorom egyik kedvenc süteménye a zserbó volt. De a nagymamám féle, amiben éppen elég dió, éppen elég lekvár volt egy kevés kesernyés csokoládéval a tetején.⁣ Mikor az Almás pite ízű zabkása után gondolkodtam mi is lehetne a következő süti ízű zabkása, egyből ez az ízélmény jutott eszembe.⁣⁣ A…

Íme, a legújabb 10 perces őszi zabkásám! Jelszó: #sütőtök⁣⁣

Ha szereted a granolát, akkor azért, ha még nem kóstoltad, akkor azért készítsd el a saját granoládat. Megmutatom az alapokat, hogy milyen hozzávalókra lesz szükséged így bármikor összeállíthatod a saját változatodat. Ha a granolára azt mondjuk, hogy sült müzli, akkor nem állunk messze a…

Bár a naptár szerint már tavasz van, azért a testünknek kell még egy kis felkészülés a jó időre. Ideje valami olyat adni neki reggelire, ami igazán feltölti vitaminokkal, ásványi anyagokkal és még finom is! Itt van például ez az édes és frissítő körtés, répás, mentás smoothie.  A sárgarépa kiváló…

Imádom a leveles tésztát. Szerintem egy háztartásból sem hiányozhat. Egy csomó egyszerű finomság készíthető belőle, és még túl nagy konyhai jártasság sem kell hozzá. Minden évszakban csak kiválasztjuk a legfinomabb alapanyagokat, egy kis fűszert adunk hozzá, leterítjük vagy feltekerjük, és kész is…

Nem tudom nálatok hogy van, de nálunk ha külön óra után megyek a gyerkőcért - főleg ha az valamilyen mozgás -, mindig kell vinnem ennivalót. Ilyenkor gyakran készítek zabkekszet, mert ezerféleképpen lehet variálni, és még finom is. Ezt a csokis-magos kekszet, most a Jógakaland ihlette! 

Hoztam Nektek egy szuper karácsonyi levest, amint mindjárt 5 féle verzióban készíthettek el! Az alapja édesburgonya kis almával és fűszerekkel, amit a belevalókkal tudtok sós illetve édes irányba elvinni. Nekem a karamellizált diós a kedvencem, de kíváncsi vagyok Nektek melyik tetszik a legjobban?

Az egész a Zonában kezdődött, a Kókusz, tápióka, maracujakrém-mel. Eddig valahogy elkerültük egymást én és a tápióka puding. De töredelmes bevallom, hogy az első alkalomtól függő lettem. :D  Ti tudtátok, hogy a negyedik legjelentősebb kalóriaforrása a Földön a rizs, a cukor és a kukorica után?…

Miért pont szilvalekváros amikor az epernek van szezonja? Mert lassan itt a befőzés ideje és helyet kell csinálni az új lekvároknak. Biztos megbújik nálatok is egy eddig fel nem használt szilvalekvár a spejzban! Gyerekként ez volt az egyik kedvencem, szerintem a neve miatt! :) Miért mocskos tészta?…

Ezeken a hideg téli reggeleken, mikor az ablakon kinézve semmi csábító nincs az utcán, jól esik az édes kényeztetés a tányéron. Egy kis méz még a baciktól is megvéd, a dió energiát ad, a zabkásától pedig én mindig jóllakom. Az alma chips pedig az a kis plusz ropogósság, amitől vidáman indul az oviba…